D-vitamin: Fra 0 til 100 på ingen tid

D-vitamin: Fra 0 til 100 på ingen tid   Man kan ikke skrive om D-vitamin uden at starte med Michael Holick. Med en dobbelt faglig baggrund både inden for biokemi og medicin og speciale i endokrinologi var Michael Holick i begyndelsen af 70’erne ansvarlig for beskrivelsen af D-vitamins fysiologisk aktive former, 25(OH)D3 og 1,25(OH)2D3. Han […]

En historie om knogler, calcium, kost og tilskud

Det følgende blogindlæg trækker på indhold fra min bog “Stærke knogler”, hvor du kan læse meget mere om knogler, og hvordan de vedligeholdes bedst muligt. Længere nede i posten kan du finde et link, hvis du er interesseret i at eje bogen. De kursiverede afsnit i blogindlægget er klippet fra “Stærke knogler”.   En historie […]

Skal alle virkelig have fiskeolie?

I dette indlæg sammenligner jeg to forskellige laboratorietests af den samme blodprøve – én fra et uvildigt laboratorie og én formidlet af en fiskeolieproducent – som baggrund for en diskussion om behovet for og ordineringen af det populære og meget reklamerede kosttilskud: fiskeolie. Resultaterne (og deres sammenligning) vil måske overraske dig.    Skal alle virkelig […]